当产品过期时，会计分录的处理通常包括以下几个步骤：

确认损失

```

借：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢

贷：库存商品-某商品

贷：应交税费-应交增值税（进项税额转出）

```

报经批准后处理

如果是 正常原因造成的报废处理：

借：管理费用

贷：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢

如果是 自然灾害造成的：

借：营业外支出-非常损失

贷：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢

如果是 人为原因或 管理不善，需要追究责任人责任：

借：其他应收款-责任人

贷：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢

以上步骤根据产品过期原因的不同，会计分录会有所区别。请根据实际情况选择合适的会计分录进行处理