牡丹江烹饪学费的具体数额可能会因学校、课程内容、时长等因素而有所不同。根据提供的信息，以下是一些可能的费用参考：

学烹饪的学费一般在5000-15000元左右，具体费用取决于所选课程和学校的收费标准。

第一年和第二年的总费用可能会有所不同，例如第一年可能是4800元加上实习材料费、住宿费等，而第二年费用可能会略有下降。

一些专业课程或高级厨艺培训的费用可能会更高。

对于公办技工学校，前两年可能不收学费，第三年开始收取学费。

为了获得最准确的费用信息，建议直接咨询牡丹江地区的烹饪学校或查看其官方网站上的收费标准。