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要制作浓稠的水果捞,你可以参考以下步骤和配方:
材料清单
酸奶:选择质地浓稠、0添加蔗糖的酸奶,以增加口感和风味。
椰浆:选用原味低脂椰浆,以减少卡路里摄入同时保留风味。
炼乳:可以选择原味低脂炼乳,以减少热量。
水果:根据个人口味选择喜欢的水果,如火龙果、青提、黑莓、草莓、菠萝、橙子等。
制作步骤
1. 准备一个碗,加入原味酸奶。
2. 倒入适量的浓椰浆和炼乳。
3. 搅拌均匀,调成糊状。
4. 将准备好的水果切块或整个放入碗中。
5. 倒入调好的酸奶椰浆混合物,轻轻拌匀。
6. 如果喜欢,可以撒上一些西米或者加入其他配料如坚果增加口感。
7. 冷藏后食用,口感更佳。
小贴士
使用燕麦风味的酸牛奶可以增加口感和风味。
炼乳热量较高,选择原味低脂的可以在保持口感的同时减少卡路里摄入。
混合时确保所有材料充分搅拌均匀,以达到最佳的浓稠度和口感。
希望这些信息能帮助你制作出美味的浓稠水果捞!