如果您想学习龙虾烹饪，特别是在连云港或盱眙地区，以下是一些建议：

红胖胖龙虾培训学校

专业教授小龙虾烧制，口碑良好。

地址：盱眙，有专业的技术指导服务。

枫味源小吃培训

提供多种小龙虾口味的制作方法，如麻辣、十三香、香辣等。

联系信息：可通过提供的网址了解更多详情。

盱眙红胖胖龙虾

位于“中国龙虾之都”盱眙，提供系统培训，包括十三香、麻辣、蒜泥龙虾等烧制方法。

适合有志于从事龙虾烹饪行业或自主创业的朋友。

互联网资源

可以搜索相关网站学习小龙虾养殖技术。

实地参观学习

到农村和农业示范园等地实地参观学习小龙虾养殖技术。

选择适合您需求的培训机构进行学习，可以让您更系统地掌握龙虾烹饪技能。