空保和空少是民航客舱服务中的两个重要角色，具体如下：

空保：

全称：航空安全员

职责：专职和兼职安全员，负责飞机上的安全保卫工作，如检查行李、监控天气、调度飞行区域、进行飞机安全检查等。

特点：需要应对紧急情况，具备较强的责任心和风险意识。

空少：

全称：空中少爷

职责：负责民航客舱的安全以及为乘客提供服务，如迎接乘客、引导入座、协助存放行李、处理紧急情况等。

特点：侧重于服务，需要具备良好的沟通能力和服务意识。

两者都是航空公司的重要组成部分，共同确保乘客和机组人员的安全以及提供舒适的飞行体验