咖啡师学徒的工作内容主要包括：

学习咖啡知识：

了解咖啡豆的种类、产地、烘焙方式等基础知识，学习咖啡的冲泡方法、拉花技巧等。

咖啡师技能培训：

在咖啡师的指导下，学习操作咖啡机器、磨豆机等设备，掌握制作各种咖啡的技术。

接待客人：

学习如何与顾客交流，了解顾客口味偏好，提供优质的咖啡体验。

清洁维护工作：

定期清洁咖啡机器、咖啡杯、存储容器等，保持工作环境的清洁卫生。

参与团队协作：

与其他咖啡师和员工合作，完成工作任务，学习团队合作精神。

客户服务：

为顾客提供优质服务，包括推荐餐品、协助点单、收银工作等。

店铺运营：

参与咖啡店的日常运营和管理工作，如保持店内清洁、按时检查食材期限等。

参与培训：

接受咖啡行业的规范和标准培训，如卫生、安全和环保等。

参与推广：

参与咖啡文化的推广活动，提高技术和专业素养。

咖啡师学徒的工作不仅限于制作和提供咖啡，还包括学习咖啡行业的相关知识和服务技能，为成为一名合格的咖啡师打下基础。此外，表现良好的学徒可能有机会晋升为咖啡师或储备店长