吉安职业技术学院的招生工作遵循以下原则：

1. 公平竞争

2. 公正选拔

3. 公开程序

4. 德智体美劳全面考核

5. 综合评价

6. 择优录取

招生过程接受纪律监督部门、考生、家长以及社会各界的监督。

如果您需要了解更多关于吉安职业技术学院的招生信息，例如具体的招生专业、报名时间和方式等，建议访问学院的官方网站或直接联系学院招生办公室获取最新和最准确的信息