学习正宗拉面的学费因地区、培训机构、课程内容、教学周期等因素而异。根据提供的信息，以下是几个参考点：

一般情况下，学习拉面技术的费用大约在2000元至7000元之间。

有些培训机构可能收费更高，例如新东方烹饪学校，每人每期的学费约为4500元左右。

学习拉面通常需要10天左右来掌握基本技巧，但要达到熟练程度，还需要长期的练习。

建议您根据自己的位置和偏好，亲自去培训机构体验课程，并考查其教学质量和服务，然后做出决定。您还需要考虑个人的学习能力和时间安排，因为学习拉面可能需要1-2个月的时间，具体取决于您的上手能力