根据提供的信息，以下是几个栖霞地区烘焙培训机构的选项：

法贝德店专业烘焙老师培训

活动内容：制作各式水果小蛋糕

教学方式：面对面、手把手现场教学

适用对象：待业、失业人员、宝妈等

酷德烘焙学校

特点：提供西点烘焙蛋糕培训，注重技术的脱颖而出

优势：十大西点培训学校之一

王森烘培学校

教学模式：理论+实践，每天实操6小时

教学系统：科学、优质，定制化教学

港焙国际西点学院

培训项目：西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等

特点：技术研发、烘焙培训、开店指导一体化

选择烘焙培训机构时，可以考虑个人的需求、培训机构的教学质量、师资力量、课程设置以及是否提供实践操作机会等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。