在湖南，如果您想学习煎饼果子的制作方法，以下是一些推荐的培训机构：

长沙食为先

提供近三百余种小吃培训项目，包括杂粮煎饼。

2-3天可掌握操作技能，适合初学者。

长沙英佳尔小吃

开设专业的煎饼果子培训班，提供薄脆、香辣酱、甜酱等技术培训。

提供店面运营指导、餐饮店选址方法和技巧等课程。

郴州食为天

提供餐饮美食配方技术小吃培训，有六大保障，包括现场考察、一次性缴费等。

随到随学、一对一教学，确保学会满意为止。

煌旗小吃培训机构

实施手把手教学方式，适合0经验0基础的学员。

提供从基础到高级的系统课程，实战操作机会多。

厨仟艺

提供系统化教学，专业指导，实战操作，并帮助学员解决开店问题。

食尚香小吃培训