学习制作饼的地方有很多选择，以下是一些建议：

烹饪学校

例如新东方烹饪学校提供烧饼培训班，小班教学，实操学习，上手快。

地方培训班

在石家庄胜利北街海光苑和四水厂路附近有一家培训烙饼的，口碑良好。

南京食尚香饼饼培训学校以课堂教学体制灵活，教学水平高，基础设施建设好。

杭州食尚香餐饮培训学校提供老婆饼培训项目。

在线教程

互联网上有大量的在线烹饪教程，包括YouTube视频和各种美食博客。

家庭学习

可以在家的厨房跟着家人学习，或者通过阅读烘焙书籍获取知识。

实践机会

选择一个提供专业实操机会的培训机构，如厨仟艺，提供丰富的课程内容和实操机会。

其他途径

参加烹饪工作坊或美食展览，向身边的家人、朋友或邻居请教。

选择适合自己需求的学习方式，可以让你更快地学会制作饼类食品。