郑州厨艺培训的学费因学校、课程内容、专业选择等因素而异。以下是一些参考信息：

新思维学院提供线下面授实战课程，费用为3380元，包含培训费、资料费、标准配方、结业证书和现场菜品照片。

郑州新东方烹饪学校提供多个专业，如中餐、西餐、西点等，学费根据专业不同，平均在1万多到2万多元。

厨师培训学费一般在4000元到2万元不等，短期专业费用在500元到2000元之间。

大型连锁烹饪技校的学费通常比一般技校高，平均在18000元到25000元之间。

请注意，这些信息可能随时间而有所变动，建议直接联系相关学校获取最新的学费信息