在江阴，如果您想学习制作蛋糕，以下是一些您可以考虑的选项：

甜甜坊

地址：江阴乐天马特超市一楼

特点：口碑不错，常去推荐的地方。

可可蛋糕店

特点：提供免费学徒机会。

地址：与江阴面点学校相关联。

浔头的面包屋

可以考虑作为学习蛋糕的地方之一。

江阴天宸美匠培训学校

提供裱花蛋糕、创意甜品、烘焙面包等课程。

适合人群：创业者、技术提升者、兴趣爱好者等。

教学方式：零基础教学，一对一指导，多媒体教学。

学习保障：包教包会，随到随学，每季度更新产品。

无锡江阴甜品蛋糕学校

特点：0基础教学，学完后推荐就业，帮助创业。

课程定制：根据需求组合不同课程。

欣尚焙西点烘焙蛋糕教育学校

特点：注重实践和材料消耗，适合动手能力强的人群。

学习费用：依据学习时间和内容等因素决定。

您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行蛋糕制作的学习。建议实地考察或在线查询更多详细信息，以便作出决定。