根据您提供的信息，中考321分是否能上高中以及能上哪所高中取决于您所在地区的具体录取分数线和招生政策。以下是一些可能的选项：

普通高中

321分可能属于中等偏下的成绩，对于考重点高中可能有一定难度，但您可以考虑一些普通的高中。

民办高中

在某些地区，如深圳，321分有可能被民办高中录取，尤其是当学校有较多的招生计划时。

职业高中或中专技校

如果您的学习基础较弱，321分可能更适合选择职业高中或中专技校，学习一门技术。

通过特殊途径

您可以考虑通过自主招生、艺术特长生招生等方式提高录取机会。

地区差异

不同地区的录取分数线和招生政策不同，建议查询当地的教育网或联系学校了解详细信息。

其他选择

对于女生来说，可以考虑幼师专业，学习一技之长以便于将来就业。

请根据您所在地区的具体情况，查询当地的教育招生信息，或者直接咨询学校招生办公室，以获得最准确的答案。您还需要考虑其他因素，如面试、综合素质评价等，这些都可能影响录取结果。