发糕培训的费用因地区、培训机构、课程内容等因素而异，以下是一些参考信息：

培训费用通常在1-2千元不等，但具体价格取决于培训方法、种类和地点。

有培训机构提供包含技术转让费、学习食材费、实习食材费、开店培训讲座费、资料费、技术升级费和食宿等全面服务的套餐，费用可能高达1680元。

另一种培训可能提供农家发糕技术，学费为1800元，并包括三年技术升级和食宿（早餐自理，午餐包餐），同时强调根据个人领悟能力学会为止，中途不收任何费用。

在武汉的厨博士餐饮创业中心，学费为980元，提供一对一授课，并传授全套发糕技术。

也有糕点培训学校提供更为全面的课程，学费可能在2000-15000元之间，具体取决于所选课程内容。

选择培训机构时，建议您根据自己的需求、预算和学习目标进行选择，并仔细询问清楚课程内容、师资情况、学习环境及后续支持等，以确保投资有所值。