学习烧烤技术的费用因多种因素而异，包括培训机构、培训内容、培训时长以及地区差异等。根据提供的信息，以下是费用的大致范围：

线上视频学习：学费大概在300-1000元左右。

小吃培训公司：学费在1500-6000元左右。

烧烤实体店学习：学费大概在5000-8000元，有些店铺可能收费更高，达到10000元。

烧烤烹饪的短期培训课程：学费一般在2500-8000元之间。

请注意，这些费用仅供参考，具体费用可能会有所变动。在选择培训机构时，建议您根据自己的需求和预算，对比不同机构的课程内容、教学质量和费用，做出最合适的选择。