在徐州选择空乘培训机构时，可以考虑以下几个因素：

培训机构资质：

选择具有民航局认可资质的培训机构，以确保培训质量和合法性。

师资团队：

优秀的师资团队是保证培训效果的关键。

培训课程：

课程内容应全面、系统，并包含实践操作培训。

培训设施：

现代化设施能为学员提供良好的学习环境。

合作航空公司：

与多家航空公司合作，提供就业机会。

校园生活：

提供丰富的课外活动和社团组织。

根据以上信息，以下是徐州一些知名的空乘培训机构：

九州职业技术学院空乘专业：提供完善的教学设施和实习平台，与多家航空公司合作，注重实践能力培养。

北京商鲲教育徐州高铁乘务员学校：培训就业率高，属于北京商鲲教育集团，职业教育服务口碑良好。

华天空乘培训学校、 徐州空中俱乐部：在徐州也享有较好的声誉。