手工账新年开新账的步骤如下：

购买账簿

购买明细账和总账账簿。

准备会计记账凭证和原始凭证，如出库单、入库单、销售单、收据、报销单、工资表等。

设置会计科目

根据企业的经济业务需要设置会计科目，例如资产类科目（库存现金、银行存款、应收账款等）。

建立总账

根据往年经济业务量的大小，保留足够数量的页码开设账户。

将上年相应账户的余额抄入新账的第一页首行，并注明“上年结转”或“年初余额”。

建立日记账

包括现金日记账和银行存款日记账。

将上年末的期末余额作为本年期初余额登记在新账首页第一行。

建立明细账

包括三栏式明细账（如实收资本明细账、短期借款明细账等）。

将上年末结出余额，本年按明细建账，并在账页相应栏次填写“1月1日”、“上年结转”、“借或贷”及“金额”等。

整理原始单据

将已发生的经济业务内容的原始单据整理，编制记账凭证并进行汇总。

登记明细账

将发生的经济业务内容，按明细分类在对应账户的本期发生额登记各分类账，并结出余额。

注意事项

若账户较多，可在账户首页贴“口取纸”，注明账户名称（会计科目），便于查阅。

记账凭证不填制，但需确保所有账目准确无误。

以上步骤完成后，新年的手工账就建立好了，可以开始记录新的一年的经济业务活动。