根据提供的信息，学习西餐简餐的学费因课程种类、培训机构、地区差异等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

西餐短期课程的费用大约在5000-8000元之间。

如果学习的是西餐料理课程，费用可能在6000-9000元。

对于西餐厨师的长期培训，费用可能在2万-3万元。

学杂费通常包括校服、书本费、工具费用等，可能另外还有几百元到一两万元的学费。

实操教学为主的学校学费相对较高。

请注意，这些费用仅供参考，具体费用可能因不同的培训机构和课程内容有所变化。建议直接咨询感兴趣的培训机构以获取最准确的费用信息