根据提供的信息，以下是几个在上海提供挖掘机培训的机构：

上海金鹰挖掘机技能培训中心

地址：上海宝山区沪太路华亭收费站与杨桥收费站之间。

上海群建挖掘机培训中心

地址：上海市杨浦区军工路/ 港水路1008号（龙阳海鲜酒家对面）。

上海学校（未认证机构）

上课地点：上海中心 所有校区。

请注意，建议您亲自去实地观察，并谨防上当受骗。在选择培训机构时，请确保它是一个经过认证的机构，并查看其他学员的评价和课程内容，以做出明智的决定。