在邯郸市，如果你想学习小吃制作，以下是一些推荐的培训机构：

邯郸新东方烹饪学校

提供上百种小吃课程，适合有无基础的学员。

专业老师指导，实践与学习相结合。

提供开店帮扶指导服务。

邯郸市烹饪学校

提供包括小吃在内的多种烹饪课程。

学习地方特色小吃，如邯郸烧饼、驴肉火烧等。

邯郸市职业技能培训中心

专注于小吃制作培训，注重实践操作。

邯郸市餐饮行业协会

不定期举办小吃培训班，由经验丰富的厨师授课。

厨掌柜培训学校

提供正宗小吃技术和配方。

设有完善的教学设施和师资力量。

常鸿糕点小吃培训学校

提供特色美味小吃培训，包教包会。

孙大妈小吃培训学校

小吃技术成熟，品种多样，提供优惠活动。

选择培训机构时，建议对比不同学校提供的课程内容、师资力量、教学设施以及学费等信息，选择最适合自己需求的培训机构。同时，可以预约试听课程，亲自体验教学质量和环境。