在广西桂林，有多所技工学校，以下是部分技校的信息：

桂林技师学院

性质：公办全日制技工院校

专业：机械制造、汽车维修、数控技术、电气自动化等

特点：以培养高技能人才为主，是桂林地区知名的技师培养基地

桂林市工业职业技术学校

专注于工业领域的技术人才培养

专业：机械制造、模具设计与制造、电气自动化等

桂林市交通技工学校

面向交通运输行业

专业：汽车驾驶与维修、城市轨道交通运营管理

桂林市旅游职业中等专业学校

特色：旅游管理和服务

专业：旅游管理系、酒店管理系、导游系等

桂林市机电职业技术学校

提供机电一体化、计算机应用与维修等专业技能培训

广西桂林烹饪旅游高级技术学校

原名广西桂林商业技工学校

性质：全日制公办技工学校

专业：中（西）烹饪、中（西）面点、幼教铁路客运服务等

桂林电子科技大学桂林电子科技大学

特色：电子信息科学与技术

专业：电子与通信工程学院、计算机科学与工程学院、信息工程学院等

广西师范大学桂林分校

提供文学、理学、工学、教育学等学科的本科和研究生课程

桂林旅游学院

特色：旅游管理和服务

专业：旅游管理系、酒店管理系、导游系等

以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体的教育资源和专业可能会随着时间有所变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息