贵州餐饮培训的收费因课程内容、培训时长、专业方向等因素而异。以下是一些参考信息：

住宿和餐饮

住宿费用：提供3晚住宿，费用包含早餐。

餐饮费用：自助餐3天5餐，餐标75元/餐。

培训课程

贵州肉夹馍技术专业培训：报价未提供。

贵州学习砂锅米线技术：报价未提供。

贵州纸包鱼培训：报价¥1,980.00。

贵阳新东方烹饪学院

学费：一年大约在8000元至12000元之间。

其他培训机构

煌旗小吃培训：价格在1000元至8000元之间，涵盖多种小吃项目。

大正美食创业培训学院：专业从事烹饪培训，具体费用未提供。

费用范围

普通班：

1000到1500元。

精品班：2000到2500元。

创业班：3000到3500元。

厨师培训：4000元到2万元不等，短期专业500元到2000元。

请注意，这些信息可能随时间变化，建议直接联系培训机构获取最新的报价和课程详情。