滤滴猫屎咖啡的冲泡方法如下：

1. 准备工具：细口手冲壶、滤杯、滤纸、咖啡粉。

2. 预热滤杯：将滤杯放在玻璃壶上，倒入热水，使滤纸与滤杯贴合，然后倒出热水。

3. 准备咖啡粉：根据杯数准备咖啡粉，一般一杯咖啡约使用12克咖啡粉。

4. 倒入咖啡粉：将咖啡粉倒入滤杯中，轻轻拍打咖啡粉使其表面平整。

5. 倒入热水：将手冲壶置于滤杯中央，慢慢倒入热水至接近滤杯边缘，不要冲到最边缘的咖啡粉。

6. 等待浸泡：继续倒入热水，让咖啡粉浸泡约20到30秒，然后慢慢倒出热水至玻璃壶中。

7. 重复步骤5和6：重复步骤5和6，直到玻璃壶中的咖啡达到一杯的分量。

8. 倒出咖啡：将冲泡好的咖啡倒入咖啡杯中，稍微晃动杯子使泡沫消散，然后即可饮用。

请根据个人口味调整水量和浸泡时间，享受冲泡猫屎咖啡的乐趣