在十堰市，如果您想学习小吃制作，以下是一些提供小吃培训的机构信息：

十堰市光明特色小吃培训学校

特点：提供特色小吃培训，有优质的产品、技术支持及售后服务。

地址：湖北十堰

十堰快之特色餐饮小吃培训

特点：专注于特色餐饮培训。

详情：不确定是否教做花甲粉，但提供烧饼培训，位置靠近汽车站和火车站。

东方职业培训学校

特点：位于火车站一江饭店5楼，提供面点、蛋糕等特色课程。

十堰食尚香小吃培训

特点：全国名厨师傅一对一实践操作教学。

以上信息基于最近的数据更新，建议您直接联系这些学校了解更多详情，包括课程设置、师资力量、培训费用等，并预约试听课程。您可以通过在线搜索或电话咨询了解更多信息。