如果您想学习烧面技术，以下是一些提供相关培训的学校和机构：

蜀妈餐饮培训学校

提供重庆小面技术、拉面技术，以及研发的红烧牛肉面技术。

石家庄石老磨小吃培训学校

提供铁锅焖面技术培训。

广州食尚香

提供烧鸭面培训，费用从三百元起，并包含开实体店指导。

成都宜宾燃面培训班

教授宜宾燃面技术，这是四川省宜宾地区的特色传统小吃。

山东甄选餐饮小吃培训学校

专业提供正宗牛肉面制作技艺的培训。

您可以根据自己的地理位置和偏好，选择一个合适的培训机构进行学习。建议您在选择前，先了解各个学校或机构的课程设置、师资力量、培训费用以及是否提供后期服务等信息，以确保您能选择到最适合自己需求的培训机构。