在济南，如果您想学习制作面包，以下是一些您可以考虑的选项：

大润发

您可以询问大润发是否提供烘焙课程，那里不仅可能提供免费教学，还可能允许您在学习的同时赚取收入，并有面包和牛奶供应。

新东方

您可以咨询新东方的相关课程，了解是否提供面包制作的培训。

济南壹度可可西点烘焙学院

这是一家专业的烘焙培训学校，提供从烘焙基础知识到各种面制作、天然酵母养殖、面包制作经典工艺等课程。

适合没有基础的初学者，学完后可以参加工作，是烘焙店和星级酒店饼房的理想招聘对象。

位于山东省济南市滨河南路1号紫金山儿童城附近，乘坐K105路至小清河南路标山路站下车即可到达。

其他烘焙学校

您还可以搜索其他济南的烘焙学校，了解他们的课程内容和费用。

建议您根据自己的位置和需求，选择最合适的学校进行咨询和学习。