在江苏参加包子培训的费用通常在2000元到4980元之间，具体价格取决于培训机构的课程设置、培训内容以及培训时长。以下是一些具体的参考信息：

苏州食为先小吃培训机构：

提供小笼包、水煎包、生煎包、灌汤包等培训，学费大概在2-3千元左右，培训时间为2-5天。

苏州聚味厢餐饮管理有限公司：

提供包子培训，价格未明确说明，但提供了联系方式供进一步咨询。

截至2022年3月的信息：

包子培训的价格通常在1800元到3800元之间。

手工皮具培训：

学费为3960元优惠价3000元，内容包括短夹钱包、长夹拉链包等制作。

软包培训：

费用为4980元，包含培训工具、材料以及20天的培训时间。

请注意，这些信息可能会随着时间变化，建议在决定参加培训前直接联系培训机构获取最新的报价和课程详情