烤香肠的时间取决于多个因素，包括烤箱的温度、香肠的大小和种类。以下是一些通用的指导时间：

预热烤箱：建议预热至大约 200°C （400°F）。

烤制时间：通常需要 15-20分钟，或直到香肠完全煮熟且表面呈金黄色。

大型香肠：可能需要更长时间烤熟。

脆皮效果：若希望香肠表面更加脆皮，可以在烤10分钟后将温度调高至 425°F （220°C）再烤5分钟。

解冻情况：如果香肠已解冻，180度烤10分钟可能外皮轻微焦脆，15分钟则外皮金黄焦脆。若未解冻，180度烤8分钟翻面再烤8分钟，肉质不会柴硬。

请根据您的具体情况调整时间和温度。