根据提供的信息，广东地区值班员工的工资水平如下：

1. 对于广州地铁站务员和值班员，月薪通常在3500元左右，试用期工资约为2500元。正式员工月薪约为3500元，加上全勤奖后，总收入接近4000元。

2. 另一份爆料显示，站务员年薪约为9万，值班员年薪约为12万。

3. 对于工厂值班人员，月均薪资范围在4.5K到6K之间，占比14.0%，6K到8K占比10.0%，10K到12K占比36.0%，15K到20K占比12.0%，20K到30K占比16.0%，其他占比9.0%。工作年限越长，平均月薪越高，例如1年以下平均月薪为10038元，5年以上平均月薪为19379元。

请注意，这些数据可能因公司、行业、地区和个人工作表现等因素有所不同。如果您需要更精确的信息，建议直接咨询相关公司或查看最新的招聘信息