广东烧腊培训选择众多，以下是一些推荐：

嘉政烧腊培训基地

特点：广东烧腊的发扬者，探寻传统烧腊菜式制作技术。

广州厨煌烧腊培训中心

特点：专业正规，集餐饮小吃技术开发、技术培训等为一体。

广州大塘烧腊

特点：广州烧腊出名，提供上门一对一培训模式。

广州粤煌烧腊

特点：提供正宗烧腊技术，有实体店，经营时间长。

深圳品轩烧腊培训

特点：专业专注烧腊培训，提供广式烧腊的主要种类教学。

广州奥斯卡职业培训学院

特点：提供多样化的烧腊培训内容。

选择烧腊培训机构时，可以考虑以下因素：

师资力量：

优秀的师傅可以传授更正宗的烧腊技术。

课程设置：是否包含烧腊的主要种类，如烧鹅、叉烧等。

教学质量：是否有实际动手实践环节，教学过程是否灵活。

地理位置：交通便利，方便学员前往学习。

住宿条件：提供住宿，尤其是对于外地学员来说很重要。

口碑评价：选择口碑好、评价高的培训机构更有保障。

建议您根据自己的需求和条件，对比以上推荐的培训机构，选择最适合您的烧腊培训地点。您还可以实地考察或联系机构了解更多详情