戴维德·罗兰的著作《钢琴》是一本全面介绍钢琴的教材，它涵盖了钢琴的历史、演奏技巧和作品分析。这本书不仅具有很高的学术价值，同时也适合作为音乐院校的钢琴理论教材。书籍分为两个主要部分：

钢琴和钢琴家：

这部分内容介绍了钢琴的历史发展、著名钢琴家及其对钢琴音乐发展的贡献。

钢琴作品：

这部分内容分析了不同风格和时期的钢琴作品，包括练习曲、协奏曲、室内乐和钢琴独奏作品等。

这本书以其前沿性的资料、实用性和知识性，以及趣味性，为读者提供了深入了解钢琴艺术的机会。