如果您正在寻找甘井子区蛋糕培训的好去处，根据提供的信息，大连红叶职业培训学校是一个不错的选择。以下是该学校的一些特点：

成立时间：

大连红叶职业培训学校成立于2004年，具有一定的教育经验和口碑。

教育资质：

学校由大连市人力资源和社会保证局及教育局批准，具备合法的职业培训资质。

教育内容：

学校提供职业培训以及中小学文化培训，涵盖糕点制作等职业技能。

教学设施：

学校拥有大规模的教学设施和强大的师资力量，能够提供多样化的糕点学习品种。

课程设置：

课程内容紧跟市场热门和需求量大的糕点种类，采用科学的教学流程。

适合人群：

无论您是否有糕点行业经验，红叶烹饪学校都能提供适合不同基础学员的学习课程。

如果您需要更详细的信息，可以直接联系大连红叶职业培训学校了解更多课程详情和报名信息。您还可以考虑实地考察学校环境，与在校学员交流，以便做出更适合自己的选择。