烟台日式面包培训可以选择以下几家学校：

柏文烘焙学校

特点：超过十年的教学经验，教学环境优良，师资力量雄厚，提供创业支持。

烟台恋尚西点烘焙培训学校

特点：获得好学校V2信誉等级认证，提供多种上课时段选择，包括白天班、晚班、周末班等。

烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校

特点：烟威地区中西糕点专业培训示范学校，可参加全国统一的职业资格考试，获得人社部职业资格证书。

烟台港焙甜品学校

特点：专业西点技能培训，课程系统化，小班教学，老师可一对一指导。

甜蜜时光西点甜品学校

特点：专注于法式西点教育，硬件设施完备，环境优雅交通便利。

选择时，建议您根据自己的具体需求（如上课时间、课程内容、师资力量、学校设施等）进行比较和选择。同时，您也可以联系学校了解更多详情，并参加试听课程以确认是否符合您的期望。