学习烧烤技术，你可以选择以下几种途径进行培训：

专业烧烤培训学校

提供系统的烧烤技艺培训，涵盖选材、腌制、调味到烤制技巧的全套课程。

适合希望系统学习烧烤技艺，打算开设专业烧烤店的学员。

知名烹饪学校

拥有严谨的教学体系和优秀的教师团队，提供烧烤培训课程。

通常拥有完善的设施和设备，为学员提供良好的学习环境。

在线教学视频

互联网上有大量的烧烤教学视频资源，适合初学者或想要了解烧烤基本知识的人。

可以通过观看视频学习烧烤技术，但可能缺乏实践环节。

实体烧烤店或餐厅

在烧烤店或餐厅当学徒，可以观察和学习烧烤技巧，并在实践中逐渐掌握相关技能。

可以了解到市场需求和顾客的喜好。

地方特色烧烤培训班

由本地烧烤大师授课，传授当地独特的烧烤配方和技法。

适合想要在特定地区开设烧烤店，并希望结合地方口味或特色的创业者。

综合性餐饮培训机构

提供多种餐饮课程，包括烧烤课程，还涵盖其他相关餐饮项目。

适合希望获得更广泛餐饮知识的学员。

自学

通过阅读相关书籍、观看烧烤类电视节目或参加烧烤比赛等方式进行学习。

选择适合自己需求和条件的培训方式，可以让你更高效地掌握烧烤技术。