炒饼作为一种地方风味食品，其培训费用会根据不同的培训机构、课程内容、教学方式以及地区等因素有所不同。以下是一些可能影响炒饼培训费用的因素：

培训机构：

不同机构的收费标准各有不同，一些知名的培训机构可能会提供更全面的教学内容和更丰富的实操经验，但费用相对较高。

课程内容：

如果课程包含创新口味、调制酱料、创业指导等内容，费用可能会更高。

教学方式：

视频教学的课程费用相对较低，而带有实际操作练习的课程费用更高。

地区差异：

不同地区的消费水平不同，培训费用也会有所差异。

服务内容：

一些培训机构可能提供全套设备、原材料以及实操指导，这类服务费用通常较高。

基于以上因素，炒饼的培训费用大致在1000至5000元之间，具体费用需要根据您选择的培训机构和课程内容来确定。建议您直接咨询几家不同的培训机构，了解他们的具体课程和收费标准，并考虑性价比来做出选择。