打桩的工种通常被称为桩工或打桩工，是建筑工程领域中负责实施打桩作业的工人。他们的主要职责是将木桩、石桩或钢筋混凝土桩等建筑材料通过特定的施工方法打入或压入地基土中，以此来加固建筑物的地基。

需要注意的是，虽然打桩工在建筑工地上扮演着重要角色，但他们并不属于建筑八大工种之一。建筑八大工种包括木工、钢筋工、砌筑工、混凝土工、抹灰工、架子工、油漆工和防水工。

打桩工作通常需要遵守一定的技术规范和安全注意事项，以确保施工过程中的人身安全和工程质量。随着现代科技的发展，打桩作业可能也涉及到使用机械化和自动化设备。