如果您想学习制作饭团，以下是一些推荐的培训机构：

食尚香小吃培训学校

特点：专业大厨传授台湾饭团制作技术和配方，适合开店经营。

联系方式：7x24小时咨询热线，授课方式包括面授、一对一教学，提供住宿。

北京烹饪学校/上海国际饭店烹饪学校

特点：提供糯米饭团等相关短期培训课程，由经验丰富的厨师授课。

台味饭团手艺坊（广州天河区）

特点：提供专业的台式饭团制作培训，有台湾资深师傅亲自指导。

熙昌餐饮培训

特点：现场手把手教学，学员亲自动手操作，提供台湾饭团培训全套技术。

东莞煌旗

特点：提供糯米饭团培训，现场教学传正宗技术，无限制学习时间。

选择培训机构时，请关注课程的具体安排、师资力量和学员评价，选择适合自己的培训机构。同时，您也可以考虑在线课程或美食工作坊等其他学习途径，以适应不同学习需求和偏好。