臭豆腐手艺培训的费用因多种因素而异，主要包括：

课程内容：

基础技术教学费用通常在1000-2000元之间，深入课程可能包括开店实操指导、设备使用培训等，费用可能在3000-5000元左右。

学习时长：

短期课程（如3-5天速成班）费用较低，而一周以上的深度课程费用较高。

培训机构：

不同培训机构的声誉、教学质量、课程内容、实践机会等因素都会影响学费。

附加服务：

一些培训机构可能提供创业指导、设备使用培训、成本控制、选址和营销等服务，这些服务可能会增加学费。

综上所述，臭豆腐手艺培训的费用大致在1000元至5000元之间，具体费用需要根据个人选择的培训机构和课程内容来确定。建议在做出决定前进行充分调查和比较，以确保选择的培训机构能够满足个人需求