兰州厨师的学费会根据所选择的学校、专业、学习时长以及是否包含实操费、住宿费等有所不同。根据提供的信息，以下是一些概括性的费用参考：

新东方烹饪学校：

一年的学费大约在5000到10000元之间。

包含学习费用、材料费用、工具费用、服装费用、书费以及住宿费。

短期专业：

学费在500元到2000元之间。

不同地区：

学费可能因地区消费水平的高低而有所差异。

专业选择：

中餐、西餐、糕点等专业课程费用不同。

初级课程费用大约在5000-10000元之间。

中级课程费用在10000-20000元之间。

高级课程费用可能会更高。

请注意，这些费用仅供参考，实际费用可能会有所变动。建议直接联系兰州当地的厨师学校或培训机构获取最准确的学费信息