如果您想学习板面技术，以下是一些推荐的培训机构：

广州食为先小吃培训

特点：连锁小吃培训机构，实操教学模式，随到随学，循环授课，全面覆盖牛肉板面制作的全过程。

山东甄选餐饮小吃培训学校

特点：教学质量高，提供全面的板面技术培训，包括牛肉板面的全套技术和开店方案。

安徽豫香园正宗牛肉板面培训基地

特点：弘扬民族饮食文化，传授一技创业之能，面向全社会招收热爱餐饮、想创业开店的人群。

厨仟艺

特点：专注于小吃培训，超过400种特色餐饮技术课程，包括板面制作，提供纯技术配方教学，无需加盟。

中华烹饪学院、 中国烹饪协会面点分会

特点：专业的老师和完善的课程体系，帮助学员掌握正宗的板面制作技巧。

选择培训机构时，请考虑教学质量、师资力量、课程设置、实操机会等因素。您可以根据自己的地理位置和偏好，选择就近的培训机构进行学习。希望这些建议对您有所帮助，