学习烹饪所需的时间因个人情况和学习目标的不同而有很大差异。以下是一些常见的学习时间框架：

短期培训：通常为1个月至3个月，适合想要快速入门或更新特定技能的学习者。

中期培训：一般为半年至一年，适合想要系统学习基础烹饪技能和知识的学习者。

长期培训：通常为两年至三年，适合想要在烹饪领域取得更高成就或成为专业厨师的学习者。

此外，学习烹饪不仅仅是课堂学习，还包括实习经验和持续的实践与学习。成为一名优秀的厨师往往需要多年的练习和探索。

请根据您的具体情况和学习目标选择合适的学习时长