学厨师短期培训的费用因地区、学校、课程内容等因素而异。以下是一些参考信息：

短期厨师培训班的学费通常在几百元到几千元不等。

不同的专业和课程，如流行菜、小吃、冷卤、西点烘焙、西餐日料等，可能会有不同的学费标准。

大城市的培训班费用相对较高，可能在5000元到15000元之间，而小城市则相对便宜，大约在3000元到8000元之间。

某些专业，如新东方烹饪学校的速成班，费用可能在1000元到6000元之间，具体还需根据学习内容确定。

建议您根据个人所在地区、想要学习的菜系和课程内容，以及个人预算，具体咨询当地烹饪学校或培训机构以获得准确的报价。您还需要考虑培训期间的住宿、材料费、工具费等额外开销。