钢琴系的专业分类通常包括以下几个方面：

钢琴表演：

专注于钢琴独奏，学习钢琴演奏技巧、乐理、视唱练耳等基础知识和专业技能。

钢琴艺术指导：

除了钢琴独奏，也学习钢琴伴奏，适合那些希望成为独奏家同时擅长伴奏的学生。

音乐教育：

旨在培养能够在教育机构中教授钢琴的教师，学习钢琴、声乐、乐理、视唱练耳、演讲等。

钢琴伴奏：

专注于为声乐表演或其他乐器演奏提供钢琴伴奏，同样需要学习钢琴、乐理、视唱练耳等。

音乐学：

研究音乐的理论与实践，包括钢琴表演、乐理、视唱练耳以及音乐学的基础理论课程。

作曲与作曲技术理论：

学习如何创作音乐，包括乐器演奏、乐理、和声、视唱练耳以及作曲实践。

指挥：

学习如何指挥乐团或合唱团，包括乐器演奏、乐理、视唱练耳、和声以及指挥的基础知识。

不同的音乐学院可能会有不同的分类方式，但上述专业是钢琴系中比较常见的分类。有些学院可能还会包括古钢琴、双排键、管风琴等专业。