遵义学习蛋糕制作，您可以考虑以下几个培训机构：

遵义创飞餐饮培训学校

提供多种蛋糕培训课程，如短期蛋糕学习班、专业私房蛋糕培训等。

提供一对一教学，手把手指导操作要领。

有免费终身技术升级和设计店面装修方案等服务。

遵义港焙西点蛋糕培训学校

设置了10天的【蛋糕裱花创业全能班】，适合零基础学员。

提供小班教学和创业指导课程。

酷德西点烘焙蛋糕培训学校

提供芝士蛋糕、小蛋糕系列、生日蛋糕等培训内容。

有专业的老师进行教学，无保留传授技术。

选择培训学校时，您可以考虑以下因素：

声誉口碑：

选择知名度高、学员评价好的培训机构。

课程内容：根据您的兴趣和需求选择合适的课程。

师资力量：优秀的老师可以提供更专业的指导。

附加服务：如免费住宿、终身技术升级等。

建议您实地考察或联系上述学校了解更多详情，选择最适合您的培训机构进行学习