宿迁市提供蛋糕学习的地方有：

宿迁港焙国际西点学院

提供蛋糕裱花培训、西点培训、面包烘焙、翻糖培训、咖啡奶茶及各类饮品等课程。

专注于蛋糕研究和教育，实用且前卫的教学内容。

适合零基础学员，提供创业指导课程。

宿迁市志成糕点制作培训中心

主营产品包括宿迁蛋糕培训、生日蛋糕、西式蛋糕培训等。

酷德烘焙学校

提供翻糖甜品培训。

南昌港焙西点蛋糕学校

虽然位于南昌，但提供西点培训、烘焙培训、蛋糕培训等，可能适合宿迁地区的学员。

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实操机会以及是否提供就业推荐和创业扶持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。