长沙培训馄饨师傅的费用会根据不同的培训机构、课程内容、培训时长等因素有所不同。根据我收集到的信息，学费大致在1000元至6800元之间。一些具体的费用示例包括：

煌旗小吃实体培训提供3980元任选4项的培训套餐。

学习千里香馄饨的费用大约在2000元左右。

建议您根据自己的具体需求和预算，实地考察并比较不同培训机构提供的课程和服务，选择性价比高的培训机构进行学习。同时，您也可以关注相关的教育培训网站或招聘平台，以获取更精确的学费信息和学员评价