学习面点制作，您可以选择以下途径：

专业烹饪学校

中国烹饪学院、四川烹饪高等专科学校等专业机构提供系统面点课程。

如新东方烹饪教育、王森咖啡西点西餐学院、合肥金凌美食学校等，提供面点培训。

社区教育机构

社区中心开设面点课程，适合业余学习，学费相对较低。

在线教育平台

腾讯课堂、网易云课堂等平台提供各类面点制作课程。

面点师傅

向经验丰富的面点师傅学习，进行实践指导。

酒店或包子铺

做学徒，从基础技能开始学习。

人力资源和社会保障部门

正规面点培训学校，提供初中高各级别培训。

选择学习地点时，可以考虑师资力量、教学设施、课程设置、学费、交通便利性等因素。希望这些建议对您有所帮助，