根据提供的信息，以下是一些在中国享有盛誉的面点培训学校：

新东方烹饪教育

成立于1988年，隶属于新华教育集团。

在全国多个省会城市设有校区，提供中式面点师、中式烹调师等培训。

提供就业安排，推荐毕业生到宾馆、酒店等餐饮工作岗位。

法式蓝带厨艺学院

成立于1895年，总部位于巴黎。

在全球20多个国家拥有40多所学校，专注于西餐与西点人才培训。

广州东南厨师培训学校

办学超过30年，在厦门、深圳、广州等地设有校区。

合肥金凌美食学校

成立于2000年，提供特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训等。

福州海峡面点培训学校

成立于1994年，是福建省劳动和社会保障厅核准的指定培训单位。

提供集中式烹调、西式烹调、日本料理、烘焙技术等全面培训。

选择哪所学校取决于您的具体需求，比如地理位置、课程设置、师资力量、学费预算等。建议您根据自己的实际情况进行详细比较和考察，选择最适合您的面点培训学校。