酒楼是一种提供餐饮服务的场所，主要面向公众，提供食品和饮料。它通常以二至三层的楼房为主，并提供各种中式食品，如点心、炒粉面饭、小菜及烧味等。酒楼在历史上与茶楼有渊源，但后来逐渐发展成提供全面餐饮服务的场所。

与酒店相比，酒楼一般不提供住宿和其他服务，如娱乐、休息等。酒店则提供包括吃、住、行、游、购、娱在内的一体化服务。

酒楼的功能相对简单，主要是为顾客提供饮食和社交的场所，适合朋友聚会、谈心等